□主持人 孫丹
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中研院：地瓜保肝！ 醫：吃多會胖
中研院：地瓜保肝！ 醫：吃多會胖轉載自 TVBS / 蔡沛玲 很多名人都吃地瓜來養生，而根據中研院最新的研究報告指出，地瓜可能具有保肝、止痛與消炎功效，關鍵就在於地瓜裡頭，含有「胰蛋白抑制因子」成分。不過，營養師認為還沒有正式經過人體實驗，因此語多保留，而且地瓜雖然很營養，但是，吃太建築設計多不僅會引發脹氣，還有可能會變胖。營養師蘇湘雯：「你只要把皮洗乾淨，可是有些人可能會覺得，它(皮)有點澀澀苦苦的，不敢吃，那也無所謂，但是我覺得皮也是可以吃的。」想減肥的民眾都知道，多吃地瓜可以幫助腸蠕動，不過中研院研究發現，吃地瓜居然還能保肝；中研院用老鼠來當動物實驗，發現地瓜裡借貸頭的，胰蛋白抑制因子，能夠抑制病毒引起的過度發炎。因此，能夠預防肝臟傷害、肥胖、老化以及高血壓，只是，地瓜真的這麼神奇嗎？營養師看法很保留。蘇湘雯：「說到保肝的話，現在還沒有經過人體的實驗證實，所以站在營養的角度，還是以它(地瓜)的營養價值來說。」能不能真的有效保肝，還得看看醫學的票貼臨床實驗，不過營養師也提醒，想吃地瓜養生還得要節制。蘇湘雯：「220公克是一碗飯，那330公克是一碗半了嘛，所以它比一碗半的飯還要多，這樣的熱量，所以其實建議大家，只要吃個半條就已經是半碗飯了，不用說到天天吃啊，只是你可以把它替代主食，像是替代早餐的土司，或者是替代飯，或者是粥。」儘管宿霧地瓜擁有大量的纖維質，以及胡蘿蔔素，看起來好健康，不過別忘了，地瓜還有90%都是澱粉，腸胃不好的民眾可別把地瓜當成零食吃，免的引發腸胃脹氣，想養生，卻讓腸胃更折騰。
- Oct 04 Fri 2013 05:04
墾丁候鳥季 災後飯店拼觀光
墾丁候鳥季 災後飯店拼觀光（中央社記者郭芷瑄屏東縣8日電）墾丁候鳥季已展開，9月初赤腹鷹和紅尾伯勞如期來到墾丁，只是台灣還受災情及H1N1新型流感影響，忽略了墾丁即將進入候鳥嘉年華，各觀光飯店則祭出各種優惠準備拼災後觀光。9月的墾丁雖是暑假後的觀光淡季，辦公室出租但候鳥過境總是能平衡淡季的觀光，今年卻因88水災，屏東受創嚴重，在各媒體幾乎都報導災情下，墾丁候鳥來臨的訊息也被災情淹沒。墾丁國家公園管理處保育課技士蔡乙榮表示，紅尾伯勞和赤腹鷹從9月1日開始，已在墾丁現蹤跡，昨天赤腹鷹過境的數量已近4000隻，今天上午8九份民宿時他從社頂公園下山時，觀察到約1000隻。蔡乙榮說，今年赤腹鷹和紅尾伯勞的數量到現在為止都還算正常，莫拉克颱風造成一些山林崩塌，可能影響赤腹鷹棲息的地點，但出境地墾丁並沒有受到影響，9月將進入赤腹鷹和紅尾伯勞過境高峰期。H1N1新型流感病毒鳥類可能也會感染酒店經紀，蔡乙榮說，只要不近距離接觸鳥，就沒有感染的疑慮，觀賞候鳥是在戶外，也沒有近距離接觸，所以不會有感染病毒的疑慮。災後，墾丁觀光掉了7成，墾丁觀光業者除了前往大陸宣傳墾丁並非災區外，也將祭出各項優惠專案，吸引觀光客回流。針對H1N1新流感，一些有規模的飯酒店工作店都做了飯店內的消毒和必要的防範措施，墾丁凱撒飯店表示，凱撒除了在門口有乾洗手外，飯店內也做消毒，旅客退房後，一定做擦拭。980908
- Aug 24 Sat 2013 23:44
林柳新紀念偶戲博物館
林柳新紀念偶戲博物館林柳新紀念偶戲博物館財團法人台原藝術文化基金會台北市西寧北路79號http://www.taipeipuppet.com/about.html大稻埕碼租辦公室頭、迪化街、霞海城煌廟附近。參觀完博物館還可以去大稻埕踩個腳踏車，或是到霞海城煌廟去求月老 (超多女生在求的說~)林柳新紀念偶戲博物館辦公室出租，是由一個外國人創辦，保存我們的布袋戲文化。阿姨說：年青人來看這個很好，年青人都比較少來，外國人比較多聽完有點點不好意思吶...人家外買屋國人幫我們保存文化資產，我們卻還很少來參觀~這樣說不過去的啦...大家有空來看看哦成人票120 門票雖然不便宜，可是很有紀念價值而且裡面的租屋東東真的很多還有兒時記憶的布袋戲玩偶~我都想起幼稚園下課跟阿祖一起看布袋戲的時光耶~懷念^^博物館共有四層，每一層都很好看^^有一個醜容租屋網院，很好笑~就一個幽默~進到這個醜容院裡，就是會把你變醜~裡面有很多可以變醜、變臭、變噁心的產品 雖然都是假的 可是創意超讚 哈婚禮顧問哈那次看的特展是--鬼棧我覺得設計的非常之好~入口處很黑暗，讓人覺得怕怕的 (尤其是我這種會疑神疑鬼的卒仔)而且還有令人驚驚的音效~鼓起勇婚禮佈置氣走進去，別有洞天哦!! (不能透露太多，不過真的很特別的設計)像一個迷宮似的，轉來轉去，還用皮影的方式帶你到地獄走一回~很特別的感覺人會場佈置對於死後的世界不是都很好奇嗎？呵~~特別到我都走了二次一樓可以看到一些工具、在製作中的偶手工都超細的~師傅的手真的很巧~還有一些面具可開幕活動以玩 看你想要變成大頑童還是青面怪都行!!有設計感又有很多古早味，又有新奇事物的好地方~有空去參觀唷^^ 讓阿姨知道我們年青人也是會來看澎湖民宿的吶~~
